Aujourd’hui, Michelle s’est organisee pour que je puisse aller aider Cameron dans son travail avec le betail.
Nous sommes partis a quatre, deux a moto et deux en quad. Dans un premier temps on a rassemble tout le betail ensemble, puis on a mene le troupeau jusqu’aux enclos. Il ne faut pas etre presse, les vaches prennent leur temps…
Ensuite il a fallu separer les veaux, les vaches et les taureaux. Tout cela en faisant des groupes de plus en plus petit et en faisant changer les betes d’enclos. Chacun etait responsable d’un enclos. Moi j’avais les veaux. Cela nous a bien pris la journee!
Le lendemain on s’est occupes des veaux pendant que le reste du troupeau etait nourris.
Il faut mettre une « boucle d’oreille » a chacun, les marquer au fer rouge, les traiter contre les parasites et pour les males, il faut les castrer… Finalement en fin de matinee, on a pu ramener le troupeau dans son enclos d’origine!
Cameron a juste garder une vache pour qu’on puisse la tuer et la manger. Une fois abattue, Cameron et Michelle l’ont decouper sur place! Direct dans la casserole! (et au congelateur car il y avait environ 150 kilo de viande)
